Excursión matutina para disfrutar de la primera floración de los almendros, en una época invernal. Los griegos fueron los encargados de expandir el cultivo de este árbol por la Mediterránea, que pronto fue apreciado por sus múltiples usabilidades: medicinales, culinarias, afrodisíacas...

Estaremos pendientes de la previsión meteorológica por si el frio ralentiza su floración. Durante la excursión os ofreceremos "menjar blanc" para desayunar, uno de los postres que ya elaboraban los monjes cartujanos, hecho todo de almendra.

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